Home : Studierendenwerk Freiburg-Schwarzwald

Schneller Teller vegetarisch

4,5 Makkaroni - Mac and Cheese

Essen 1 vegetarisch

4,0 Rettet die Knolle Woche
Geröstete Gemüsemaultaschen mit Ei
Kartoffelsalat
Beilagensalat oder Regio-Apfel

Essen 2

4,1 Bio Rindergeschnetzeltes
Stroganoff
Wellenbandnudeln
Prinzessbohnen

Essen 3 auf Wunsch vegan

4,6 Linsengemüse Schwäbisch
mit Wienerle oder Bio-Tofuwürstchen
Bauernspätzle
Beilagensalat oder Regio-Apfel

Wochenangebot auf Wunsch vegan

3,8 Dicke Fritten
Gemüse-Sojabolognese
Chili-Paprikacreme
Tomaten, Ruccola, geriebener Käse
Beilagensalat oder Regio-Apfel

Buffet

Gebackener Fleischkäse
Spiegelei, Röstkartoffeln
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten, Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse, Salatbuffet

Legende

Auf Wunsch vegan

Vegan

Vegetarisch

Kennzeichnungen/Zusatzstoffe

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 8: mit Phosphat, 9: mit Süßungsmittel, 18: enthält eine Phenylalaninquelle, alc: mit Alkohol, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

3: mit Geschmacksverstärker, 4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 7: geschwefelt, 8: mit Phosphat, 9: mit Süßungsmittel, 18: enthält eine Phenylalaninquelle, alc: mit Alkohol, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 8: mit Phosphat, 9: mit Süßungsmittel, alc: mit Alkohol, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, alc: mit Alkohol, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 8: mit Phosphat, 9: mit Süßungsmittel, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 7: geschwefelt, 9: mit Süßungsmittel, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 8: mit Phosphat, 9: mit Süßungsmittel, alc: mit Alkohol, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 8: mit Phosphat, 9: mit Süßungsmittel, 18: enthält eine Phenylalaninquelle, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 7: geschwefelt, 8: mit Phosphat, 9: mit Süßungsmittel, nF: aus nachhaltigem Fischfang, sch: mit Schwein,

Allergene

Ei: Eier, Er: Erdnüsse, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlG: Gerste, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, NH: Haselnuss, NM: Mandel, Nu: SCHALENFRÜCHTE/Nüsse, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlD: Dinkel, GlG: Gerste, GlH: Hafer, GlR: Roggen, GlW: Weizen, Kr: Krebstiere, ML: Milch/Laktose, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja, We: Weichtiere,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlH: Hafer, GlW: Weizen, Kr: Krebstiere, ML: Milch/Laktose, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Er: Erdnüsse, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlH: Hafer, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlG: Gerste, GlH: Hafer, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlG: Gerste, GlR: Roggen, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, NH: Haselnuss, Nu: SCHALENFRÜCHTE/Nüsse, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja, We: Weichtiere,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlG: Gerste, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlG: Gerste, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Die Spuren der Allergene sind in der Kennzeichnung nicht berücksichtigt. Bitte beachten Sie diesbezüglich die gesonderten Allergenhinweise auf unserer Homepage. Änderungen vorbehalten. Bei Fragen hierzu wenden Sie sich gerne an unser Personal.

Schneller Teller auf Wunsch vegan

3,7 Rettet die Knolle Woche
Kartoffelsuppe
mit Wienerle oder Bio-Tofuwürstchen
Körnerbaguette

Essen 1 vegetarisch

3,9 Kartoffelpuffer
Apfelmus
Beilagensalat oder Regio-Apfel

Essen 2

Hirschgulasch
Rotweinsauce
Bauernspätzle
Rosenkohlgemüse

Essen 3

4,4 An der Kaffeebar gibt es:
Reisvariationen frisch zubereitet
Joghurtdip
Beilagensalat oder Regio-Apfel

Wochenangebot auf Wunsch vegan

4,1 Dicke Fritten
Chilli von Erbsenprotein
Jalapenos, Rucola
Knoblauchöl, Peperoniöl, Geriebener Käse
Beilagensalat oder Regio-Apfel

Buffet auf Wunsch vegan

Schweinefleischspieß
Paprikasauce
Gedrehte Pommes Frites
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse

Abendessen 1 vegan

Spaghetti
Gemüse-Sojabolognese
Beilagensalat vom Buffet

Abendessen 2

Bifteki vom Bio-Rind
Knoblauchdip
Dicke Fritten
Beilagensalat vom Buffet