Home : Studierendenwerk Freiburg-Schwarzwald

Schneller Teller pflanzlich

4,3 Gemüsecremesuppe
Würzige Kichererbsen, Masala-Zwiebeln, Fladenbrot
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Milchreis aus Kuhmilch am Nachschlag
auch kleine Portion möglich

Essen 1 vegetarisch

4,3 Mandel-Tofuragout mit Pilzen
Bauernspätzle
Beilagensalat oder Apfel

Essen 2

3,4 Paniertes Alaska Seelachsfilet
Remouladensauce
Dampfkartoffeln
Beilagensalat oder Apfel

Essen 3 pflanzlich

3,7 Schupfnudelpfanne mit Fenchel, Birne, Wallnüsse
Linsen-Topping
weiße Bohnensauce
Beilagensalat

Wochenangebot auf Wunsch pflanzlich

4,5 Currywurst oder planted Currywurst
Pommes frites
Beilagensalat oder Apfel

Buffet auf Wunsch pflanzlich

Putensteak vom Grill
Kräuterbutter
Fusilli
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse

Legende

auf Wunsch pflanzlich

pflanzlich

vegetarisch

Kennzeichnungen/Zusatzstoffe

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 7: geschwefelt, 8: mit Phosphat, 9: mit Süßungsmittel, alc: mit Alkohol, gfl: mit Geflügel, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 7: geschwefelt, 8: mit Phosphat, 9: mit Süßungsmittel, 18: enthält eine Phenylalaninquelle, alc: mit Alkohol, gfl: mit Geflügel, lw: mit Lamm oder Wild, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 7: geschwefelt, 9: mit Süßungsmittel, alc: mit Alkohol, gfl: mit Geflügel, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 9: mit Süßungsmittel, alc: mit Alkohol, gfl: mit Geflügel, lw: mit Lamm oder Wild, nF: aus nachhaltigem Fischfang, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 9: mit Süßungsmittel, alc: mit Alkohol, gfl: mit Geflügel, ri: mit Rindfleisch,

5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, alc: mit Alkohol, lw: mit Lamm oder Wild, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 7: geschwefelt, 8: mit Phosphat, gfl: mit Geflügel, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 7: geschwefelt, gfl: mit Geflügel, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 7: geschwefelt, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 7: geschwefelt, 8: mit Phosphat, alc: mit Alkohol, gfl: mit Geflügel, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 8: mit Phosphat, 9: mit Süßungsmittel, 18: enthält eine Phenylalaninquelle, gfl: mit Geflügel, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 8: mit Phosphat, alc: mit Alkohol, gfl: mit Geflügel, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

Allergene

Ei: Eier, Er: Erdnüsse, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlD: Dinkel Weizen, GlG: Gerste, GlR: Roggen, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, NM: Mandel, NW: Walnuss, Nu: SCHALENFRÜCHTE/Nüsse, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlD: Dinkel Weizen, GlG: Gerste, GlR: Roggen, GlW: Weizen, Kr: Krebstiere, ML: Milch/Laktose, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja, We: Weichtiere,

Ei: Eier, Er: Erdnüsse, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlG: Gerste, GlH: Hafer, GlR: Roggen, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlD: Dinkel Weizen, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Er: Erdnüsse, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlH: Hafer, GlW: Weizen, Kr: Krebstiere, ML: Milch/Laktose, NM: Mandel, Nu: SCHALENFRÜCHTE/Nüsse, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Er: Erdnüsse, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlD: Dinkel Weizen, GlG: Gerste, GlK: Kamut Weizen, GlR: Roggen, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlG: Gerste, GlH: Hafer, GlR: Roggen, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, NM: Mandel, Nu: SCHALENFRÜCHTE/Nüsse, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlH: Hafer, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Er: Erdnüsse, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlG: Gerste, GlH: Hafer, GlR: Roggen, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlG: Gerste, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sn: Senf,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlG: Gerste, GlH: Hafer, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlH: Hafer, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Die Spuren der Allergene sind in der Kennzeichnung nicht berücksichtigt. Bitte beachten Sie diesbezüglich die gesonderten Allergenhinweise auf unserer Homepage. Änderungen vorbehalten. Bei Fragen hierzu wenden Sie sich gerne an unser Personal.

Schneller Teller auf Wunsch pflanzlich

4,4 Milchreis
auf Wunsch vegan + 0,70 €
Apfelmus
Zimtzucker

Essen 1 pflanzlich

3,4 Ofenkartoffel
Erbsen-Guacamole
Bohnencreme
Beilagensalat oder Apfel

Essen 2

3,6 Paniertes Alaska Seelachsfilet
Remouladensauce
Kräuterkartoffeln
Beilagensalat oder Apfel

Essen 3 auf Wunsch pflanzlich

3,6 Dessert

Wochenangebot auf Wunsch pflanzlich

3,4 Paniertes Schweineschnitzel oder Gemüseschnitzel
Bratensauce
Pommes frites
Beilagensalat oder Apfel

Buffet auf Wunsch pflanzlich

Gekochtes Rindfleisch mit Wurzelgemüse
Meerrettichsauce
Bouillonkartoffeln
Rote Bete-Salat
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und pflanzliche Spezialitäten

Abendessen 1 vegetarisch

Vegetarische Lasagne
Tomatenragout
Pesto
Beilagensalat vom Buffet

Abendessen 2

Lasagne vom Bio-Rind mit Käsekruste
Tomatenragout
Pesto
Beilagensalat vom Buffet