Home : Studierendenwerk Freiburg-Schwarzwald

Schneller Teller auf Wunsch vegan

2,7 Kartoffelsuppe
Nußschnecke
oder Beilagensalat

Essen 1 vegetarisch

4,5 Vegetarisches Geschnetzeltes
Champignon-Rahmsauce
Kartoffelrösti
Buntes Pfannengemüse

Essen 2

3,7 Boeuf Bourguignon Schmorgericht mit Bio-Rindfleisch
Bandnudeln
Rotkraut

Essen 3 vegan

4,2 Gefüllte Paprika
Gitterkartoffeln
Spanische Bohnen

Wochenangebot auf Wunsch vegan

4,4 Currywurst oder planted Currywurst
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Apfel

Buffet

Badisches Schäufele
Kartoffelbrei
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten, Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse, Salatbuffet

Legende

Auf Wunsch vegan

Vegan

Vegetarisch

Kennzeichnungen/Zusatzstoffe

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 8: mit Phosphat, 9: mit Süßungsmittel, 18: enthält eine Phenylalaninquelle, alc: mit Alkohol, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

3: mit Geschmacksverstärker, 4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 7: geschwefelt, 8: mit Phosphat, 9: mit Süßungsmittel, 18: enthält eine Phenylalaninquelle, alc: mit Alkohol, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

3: mit Geschmacksverstärker, 4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 7: geschwefelt, 8: mit Phosphat, 9: mit Süßungsmittel, alc: mit Alkohol, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel,

4: mit Farbstoff, 6: mit Konservierungsstoff, 9: mit Süßungsmittel, alc: mit Alkohol, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, alc: mit Alkohol, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 7: geschwefelt, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 7: geschwefelt, 8: mit Phosphat, 9: mit Süßungsmittel, alc: mit Alkohol, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 8: mit Phosphat, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

Allergene

Ei: Eier, Er: Erdnüsse, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlG: Gerste, GlR: Roggen, GlW: Weizen, Lu: Lupine, ML: Milch/Laktose, NC: Cashew, NH: Haselnuss, NM: Mandel, Nu: SCHALENFRÜCHTE/Nüsse, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlD: Dinkel, GlG: Gerste, GlH: Hafer, GlR: Roggen, GlW: Weizen, Kr: Krebstiere, ML: Milch/Laktose, NW: Walnuss, Nu: SCHALENFRÜCHTE/Nüsse, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja, We: Weichtiere,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlD: Dinkel, GlG: Gerste, GlH: Hafer, GlR: Roggen, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, NM: Mandel, Nu: SCHALENFRÜCHTE/Nüsse, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

So: Soja,

Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlD: Dinkel, GlG: Gerste, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, NM: Mandel, Nu: SCHALENFRÜCHTE/Nüsse, Se: Sellerie, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlH: Hafer, GlW: Weizen, Kr: Krebstiere, ML: Milch/Laktose, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlG: Gerste, GlH: Hafer, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlG: Gerste, GlH: Hafer, GlR: Roggen, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlH: Hafer, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlD: Dinkel, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, NM: Mandel, Nu: SCHALENFRÜCHTE/Nüsse, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlG: Gerste, GlH: Hafer, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Die Spuren der Allergene sind in der Kennzeichnung nicht berücksichtigt. Bitte beachten Sie diesbezüglich die gesonderten Allergenhinweise auf unserer Homepage. Änderungen vorbehalten. Bei Fragen hierzu wenden Sie sich gerne an unser Personal.

Schneller Teller vegetarisch

Brokkolisauce mit Hirtenkäse
Rigatoni

Essen 1 vegetarisch

3,6 Kichererbsenpolenta
Ratatouille
Schafskäse mit Minze
Beilagensalat oder Regio-Apfel

Essen 2 vegetarisch

4,0 Italienischer Nudelauflauf mit Gemüse
Tomatensauce
Kräuterpesto
Beilagensalat oder Regio-Apfel

Essen 3

4,4 An der Kaffeebar gibt es:
Ramensuppe nach Art Mie vegetarisch
oder
Ramensuppe nach Art Mie mit Hühnerfleisch
Baguette
Beilagensalat oder Regio-Apfel

Wochenangebot auf Wunsch vegan

3,7 Paniertes Schweineschnitzel
oder Gemüseschnitzel
Bratensauce
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Obst

Buffet auf Wunsch vegan

Rinderhüfte
Dreierlei Pommes frites
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse

Abendessen 1 vegetarisch

3,7 Sojageschnetzeltes
mit frischen Champignons
Penne
Beilagensalat vom Buffet

Abendessen 2

2,3 Geschnetzelte Putenbrust
mit frischen Champignons
Penne
Beilagensalat vom Buffet